Foods To Prevent Iron: মহিলারা প্রতিদিন পাতে রাখুন এই খাবারগুলি, শরীরে হবে না আয়রনের ঘটতি
শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে বেশ কিছু খাবার রাখা উচিত নিত্যদিনের ডায়েটে।
Foods To Prevent Iron: ভারতীয়দের মধ্যে দিন দিন বাড়ছে রক্তাল্পতা বা আয়রনের অভাব (Foods To Prevent Iron) জনিত সমস্যা। বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষেত্রে দেখা যাচ্ছে এই সমস্যা। আর তাই শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে বেশ কিছু খাবার রাখা উচিত নিত্যদিনের ডায়েটে। শরীরে আয়রনের ঘাটতি (Foods To Prevent Iron) থাকলে তা রক্তকণিকার উপাদান কমিয়ে দেয় যা ভবিষ্যতে অনেক বড় সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। তাই ওষুধ নয় আয়রনের ঘাটতি পূরণ করবে এমন খাবার খেতে হবে।
Foods To Prevent Iron
পালং শাক:
নিউট্রিশনিস্টরা বলেন, পুষ্টিতেই ভরা পালং শাক। তাই মেয়েদের নিত্যদিন খাবারের তালিকায় এটি রাখা অত্যন্ত জরুরী। যদিও অনেকেই পালং শাক খেতে পছন্দ করেন না তবে ভালো করে যদি রান্না করা যায় তাহলে লোভনীয় সবজি হয়ে উঠতে পারে এটি। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ই, সি, কে, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক এবং কপার।
কুইনোয়া:
কুইনোয়ার নাম কমবেশি সকলেই শুনেছেন। নিত্যদিন যদি এক কাপ কুইনোয়া খাওয়া যায় তাহলে 16 শতাংশ আয়রন তৈরি হবে শরীরে।
কুমড়ো বীজ:
এমন অনেকেই আছেন যারা কুমড়ো বীজ খেতে ভালোবাসেন। এটি শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। চিকিৎসকদের মতে, 28 গ্রাম কুমড়ো বীজে থাকে 8.2 মিলিগ্রাম আয়রন।
ডার্ক চকলেট:
ডার্ক চকলেট খেতে কমবেশি আমরা প্রায় সকলেই ভালোবাসি। এতে প্রচুর পরিমাণ কেকো থাকে যা শরীরে আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করে।
ড্রাই ফ্রুট:
কিসমিস এবং অ্যাপ্রিকটের মত ড্রাই ফ্রুটে থাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। তাই ব্রেকফাস্টে রাখা উচিত এইসব ড্রাই ফ্রুট। তবে কেবলমাত্র আয়রন নয় কিসমিসে থাকে কপার এবং ভিটামিন। প্রতিদিন রাতে 8-10 টি কিশমিশ ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেলেই উপকার হবে স্বাস্থ্যের।
মাংস:
খাবারের তালিকায় রাখা যেতে পারে মাংস। তবে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে ভরসা রাখতে হবে রেড মিটে। চর্বি ছাড়া রেড মিট ডায়েটে রাখলে আয়রনের ঘাটতি মেটানো সম্ভব।
এরকম আরও প্রতিবেদন পড়তে ফলো করতে পারেন আমাদের Facebook পেজটি
