Raisin Infused Water: জলে ভেজানো কিসমিস আর সেই কিসমিস ভেজানো জল, দুয়েরই উপকার জানলে অবাক হবেন আপনিও
শুধু জল নয় বিভিন্ন ফলের রস, ইলেকট্রোলাইট, ডিটক্স পানীয় এই সব খেয়ে জলের ঘাটতি কমানোর পরামর্শ দিচ্ছে ডাক্তাররা।
Raisin Infused Water: তীব্র গরমে বঙ্গবাসীদের প্রাণ ওষ্ঠাগত! শরীরে দেখা দিচ্ছে বিভিন্ন রকম রোগের পাশাপাশি জলের ঘাটতি। শুধু জল নয় বিভিন্ন ফলের রস, ইলেকট্রোলাইট, ডিটক্স পানীয় এই সব খেয়ে জলের ঘাটতি কমানোর পরামর্শ দিচ্ছে ডাক্তাররা। অনেকেই অনেক নামিদামি পানীয় খেয়ে থাকে, শরীরে জলের ঘাটতি পূরণের জন্য। তবে অতি প্রাচীনকাল থেকে প্রযোজ্য কিসমিসের জলে (Raisin Water) নাকি শরীরে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা কাটাতে পারে। এমন কথা বলেছিলেন, মীরা রাজপুত কাপুর। এমনিতেই মীরা রাজপুত কাপুর তার শরীর চর্চা, সুন্দর ত্বক, স্বাস্থ্য সবকিছুর জন্যই বেশ জনপ্রিয়। তবে তার এই গোপন সৌন্দর্যের সিক্রেট কিন্তু কিসমিস ভেজানো জল (Raisin Infused Water), তা তিনি আগেই স্বীকার করে নিয়েছেন। তাহলে আপনিও আর দেরি না করে দেখে নিন, কিসমিস ভেজানো জলের ইতিবৃত্তান্ত।
How to prepair Raisin Infused Water
প্রথমে বেশ কিছু কিসমিস নিয়ে তা ভালো করে ধুয়ে রেখে দিন।
এরপর একটি পাত্রে জল দিয়ে সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন।
পরের দিন ওই কিসমিস এবং জল সবগুলিকে একসাথে ব্লেন্ড করে নিন এবং মিশ্রণটিকে একটি ছাকনি দিয়ে ছেকে নিন।
সকালে খালি পেটে কিংবা ফ্রিজে কিছুক্ষণ এই জল রেখে খেতে পারেন।
Benefits of Raisin Infused Water
রক্তাল্পতা দূর করতে সাহায্য করে- শরীরে রক্তাল্পতা অর্থাৎ আয়রন কম থাকলে অ্যানিমিয়া হতে পারে। এক্ষেত্রে কিসমিস শরীরে লোহিত রক্ত কণিকার সৃষ্টি করে।
ইলেক্ট্ররাইটের ভারসাম্য সঠিক রাখে- গরমকালে শরীরে জলের ঘাটতি দেখা যায়। ঘামের মধ্যে দিয়ে অধিক পরিমাণে জল শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। তবে এই কিসমিস ভেজানো জলই কিন্তু শরীরে ইলেক্ট্রলাইটের ভারসাম্য সঠিক রাখে।
ডিটক্সিফিকেশন- অত্যাধিক চাপ, প্রতিদিনের ব্যস্তবহুল জীবনযাত্রা, বাইরের খাবার- দাবার এই সবকিছু থেকেই শরীরে টক্সিন পদার্থ জমা হতে থাকে। তবে এই কিসমিসে কিন্তু থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।
এরকম আরও প্রতিবেদন পড়তে ফলো করতে পারেন আমাদের Google News পেজটি
